Smilla och Linus dyker på djupet in i surdegsvärlden med Johanna Hillbom, som vid av erfarenhet vet att det faktiskt går, och att det både är roligt och gott med glutenfri surdegsbröd. Dessutom får vi reda på hur det är att leva med celiaki i Kanada.Se mer av Johannas bakeri på Insta @matforlejon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
43:55
--------
43:55
1975 var det inte kul att ha celiaki
Smilla och Linus tar tidsmaskinen till 1975 och pratar med Birgitta och Ulla, två av förbundets grundare, och utforskar celiakivärlden under de senaste 50 åren. Och får höra om ett oväntat vykort till Smilla. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
30:26
--------
30:26
Diabetes och celiaki - dietisten svarar!
Linus och Smilla livepoddar från mässan Det goda livet i Malmö! På scen intervjuas dietisten Johanna, som jobbat med barn som har kombinationen celiaki och diabetes typ 1. Finns det ett samband mellan diabetes och celiaki? Och hur ska man prata med ett barn om glutenfri kost?Spelades in i maj 2025. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
30:36
--------
30:36
Breaking news! Celiaki-diskriminering?!
Diskrimineringsombudsmannen har tagit upp ett fall av celiaki-diskriminering i skolan och media är inte sena med att rapportera om det! Linus har grävt djupare i fallet, och Smilla känner igen sig. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
6:56
--------
6:56
New York & radio-raljerande
Smilla har utforskat det glutenfria utbudet i New York - och blivit glutenförgiftad på kuppen! Dessutom har det kommit ny celiakiforskning som ledde till syrliga kommentarer och raljerande i radio. Är det okej att driva så hårt med celiakister? Och var går egentligen gränsen?Utklippet från Morgonpasset sändes i P3 den 9e maj 2025. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Celiakisten och kokboksförfattaren Smilla Luuk, samt Svenska Celiakiförbundets ombudsman och celiakiexpert Linus Engqvist Richert diskuterar allt som rör glutenfri kost och livet med celiaki. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Sverige