#132 Kollagen för ledhälsa – vad säger forskningen egentligen?
Ledproblem som artros, stelhet och brosknedbrytning är bland de vanligaste orsakerna till smärta och funktionsnedsättning hos vuxna. Eftersom kollagen är det mest förekommande proteinet i kroppen och en nyckelkomponent i brosk och leder, är det logiskt att fråga sig: kan kollagentillskott verkligen göra skillnad?I det här avsnittet går vi igenom forskningen på kollagen och ledhälsa. Vi förklarar mekanismerna bakom hur olika former av kollagen tas upp i kroppen och vilken roll de kan spela för både struktur och immunförsvar.Du får bland annat veta:Skillnaden mellan nativt kollagen, denaturerat kollagen och hydrolyserade kollagenpeptider.Hur kollagenpeptider kan absorberas och fungera som bioaktiva signalmolekyler.Hur nativt kollagen kan påverka immunsystemet genom mekanismen oral tolerans.Resultaten från metaanalyser och kliniska prövningar på artrospatienter.Om kollagen är relevant även för dig som inte har ledbesvär.Vi diskuterar också varför kollagen kan vara särskilt värdefullt för personer med autoimmuna sjukdomar som angriper lederna, samt hur det kan kombineras med en proteinrik kost och andra livsstilsåtgärder.👉 För dig som vill veta mer finns en fördjupad guide i Hälsodetektiverna där vi går igenom dosering, tidpunkt, kombination med andra tillskott och praktiska råd för användning.📌 GÅ MED I VÅRT COMMUNITY [PREMIUMINNEHÅLL] Läs mer om vårt medlemskap Hälsodetektiverna: https://www.paleoteket.se/medlemskap/📌 AIP MASTERCLASS [KURS] Lär dig allt om hur kosten och immunförsvaret interagerar. Kursstart 27:e februari 2025: https://www.paleoteket.se/aip-masterclass-12v/📌 NYHETSBREV Värdefull information [Gratis!]: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
8:46
--------
8:46
#131 Nyckeln till hälsa: se skillnaden mellan symptom och orsak
Varför nöjer sig vården ofta med att dämpa symptomen – istället för att ta reda på vad som orsakar sjukdom från början? I det här avsnittet berättar Karl hur många vanliga diagnoser, som hypotyreos, egentligen kan ses som kroppens sätt att varna för en djupare obalans. Med hjälp av en tydlig metafor – varningslampan i bilen – förklarar han varför vi behöver skifta fokus från symtombehandling till verklig helhetshälsa.🔎 Vill du ha hjälp att se bakom symptomen?Inom Hälsodetektiverna får du vägledning, kunskap och en varm gemenskap som hjälper dig att ta nästa steg – och skapa en livsstil som fungerar.👉 Bli medlem i Hälsodetektiverna:https://www.paleoteket.se/medlemskap/NYHETSBREV [Gratis!]📬 Värdefull information direkt till inkorgen:https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
6:25
--------
6:25
#130 Blåbär och evolutionen: Kroppen känner igen dem
Varför verkar kroppen veta exakt vad den ska göra med blåbär? I detta avsnitt tar vi dig med på en resa från sommarens bärplockning till det mest fascinerande i vår biologi: hur människokroppen genom evolutionen lärt sig att känna igen växtämnen och använda dem för att skydda känsliga vävnader. Du får höra om ny forskning som visar att antocyaniner från blåbär inte bara tas upp – de lagras selektivt i ögat där de skyddar näthinnan mot ljusskador. Vi fördjupar oss också i hur liknande processer sker med andra växtämnen som sulforafan, karotenoider och kurkumin.Det här avsnittet handlar om:Vad som händer i kroppen när du äter blåbärTvå studier som visar att antocyaniner lagras i ögatHur evolutionen format kroppens samspel med naturliga växtämnenVarför moderna livsmedel stör vår biologiExempel på växter som kroppen kan använda effektivtSlutsatsen är både hoppfull och praktisk: kroppen behöver inte avancerade tillskott, utan mat den är anpassad till. När du äter blåbär, grönkål eller sötpotatis ger du kroppen verktyg den känner igen – och som kan hjälpa dig att må bättre på djupet.👉 HÄLSOUTMANINGEN RESET-30 Valfri kursstart hela juli: https://www.paleoteket.se/reset30/ 👉 GÅ MED I VÅRT COMMUNITY [PREMIUMINNEHÅLL]Läs mer om vårt medlemskap Hälsodetektiverna: https://www.paleoteket.se/medlemskap/👉 NYHETSBREVVärdefull information [Gratis!]: https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
7:20
--------
7:20
#129 Vad invasiva arter kan lära dig om din hälsa
Invasiva arter som parkslide, signalkräfta och jättebalsamin hotar våra ekosystem genom att ta över livsutrymmet och slå ut inhemska arter. Men visste du att liknande processer kan ske i din egen kropp? I det här avsnittet gör vi en oväntad koppling mellan biologisk mångfald i naturen och din hälsa.Vi utforskar hur kroppen – precis som en gammelskog – består av ett känsligt samspel mellan olika arter, särskilt i tarmen. När främmande proteiner från moderna grödor eller mejeriprodukter introduceras, kan balansen rubbas. Vi pratar om hur gluten, kasein och lektiner fungerar som biologiska inkräktare som hos vissa personer kan trigga immunförsvaret och skapa långsiktig obalans.Du får också höra:Hur evolutionen format kroppens tolerans mot vissa ämnenVarför kroppen reagerar negativt på vissa moderna livsmedelVad vi kan lära av naturens ekologi för att förstå kronisk inflammationHur du kan börja se din kropp som ett levande ekosystemGenom paralleller mellan miljövetenskap och funktionsmedicin lyfter vi ett nytt perspektiv på kost, inflammation och autoimmun sjukdom. Och vi ställer frågan: Vad är din kropp egentligen biologiskt anpassad till?🎧Vi hänvisar också till tidigare avsnitt för dig som vill fördjupa dig:Avsnitt 128: Hur lektiner påverkar immunförsvaretAvsnitt 55: Växternas kemiska försvar – deras mörka sida Lyssna om du är nyfiken på hur matens ursprung påverkar din biologi.🎓 Delta i Hälsoutmaningen Reset-30 - paleokost, träning och vanor som bygger hälsa. Just nu: Valfritt startdatum hela juli: https://paleoteket.se/reset30/🔎 GÅ MED I VÅRT COMMUNITY [PREMIUMINNEHÅLL]Läs mer om vårt medlemskap Hälsodetektiverna:https://www.paleoteket.se/medlemskap/🗞️ NYHETSBREVVärdefull information [Gratis!]:https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
5:44
--------
5:44
#128 Hur lektiner triggar autoimmunitet och inflammation
Vi har ofta talat om växters kemiska försvar – lektiner, oxalater, alkaloider – men ny forskning ger oss nu en allt tydligare bild av hur vissa växtlektiner specifikt interagerar med immunförsvaret. I detta avsnitt fördjupar vi oss i sambandet mellan växtlektiner, tarmbarriären och autoimmun aktivering.Du får veta varför vissa naturliga växtproteiner inte är så harmlösa som man kan tro – och hur de kan bidra till låggradig inflammation, immunologisk förvirring och autoimmun sjukdom. Det handlar om forskningsläget, konkreta exempel, mekanismer och vad det innebär i praktiken.🎧 Du får bland annat höra om:– Hur WGA, SBA och PHA påverkar cytokiner, tarmpermeabilitet och inflammasomer– Vad ”molekylär mimikry” innebär och varför den är central vid autoimmun aktivering– Vilka livsmedel innehåller mest proinflammatoriska lektiner – och vilka som har motsatt effekt– Hur spannmålslektiner, baljväxter och pseudospannmål skiljer sig från lektiner i grönsaker och frukt– Varför eliminering och återintroduktion är nyckeln till att förstå vad just din kropp tålDetta avsnitt riktar sig särskilt till dig med IBS, ledvärk, Hashimotos, autoimmun sjukdom eller känslig tarm – och till dig som vill förstå den vetenskapliga bakgrunden till kostupplägg som AIP.🔒 För dig som är medlem i Hälsodetektiverna finns en komplett guide med:– Tabell över lektiners immunologiska effekter– Råd om eliminering, återintroduktion och ersättningsprodukter– Förklaringar till mekanismer bakom autoimmunitet– Vetenskapliga referenser och medlemsseminarieÄr du inte medlem än? Du kan börja med en gratis provperiod och hitta allt inne i medlemsportalen – under fliken Verktygslåda.📌 Läs mer om vårt medlemskap Hälsodetektiverna:https://www.paleoteket.se/medlemskap/Läs om aktuella kurser och hälsoutmaningar här: https://www.paleoteket.se/utbildning/📬 Få värdefull information och påminnelser via nyhetsbrev (gratis!)https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/🎧 Hitta fler avsnitt:https://shows.acast.com/paleoteket/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Vi hjälper dig att ta makten över din egen hälsa, med hjälp av en läkande kost och livsstil. Podden riktar sig till dig med autoimmun sjukdom, magbesvär, allergier och kroniska hälsobesvär. Vi ger dig fördjupande kunskap, effektiva metoder och inspiration.Sommarerbjudande:Gå vår hälsoutmaning Reset-30 och starta när du vill hela juli. Läs mer här.Övrigt:Prenumerera på nyhetsbrevet och få en gratis e-bok:Läs om våra kurser och medlemskap.Här kan du köpa våra böcker.Vi som gör podcasten är:Karl Hultén (biomedicinare och författare som själv minskat sina symtom av autoimmun sjukdom och sedan hjälpt hundratals personer att göra detsamma)Anna-Maria Norman, (beteendevetare och certifierad kostrådgivare och hälsocoach)Hemsida: paleoteket.seSociala medier Facebook och Instagram Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Sverige