Nötpodden

Den här veckan är vi i Norge, i Hurdal, på Prästgården intill ekobyn. Vi är ca fem mil norr om Oslo intill den stora Hurdalsjön och pratar med Andrew McMillion. 
Andrew är aktiv i både KVANN (Norska fröodlarföreningen - motsvarighet till svenska Sesam) och i ett agroekologi-projekt som kopplar samman aktörer från hela Europa. Han har just börjat att göra om en överväxt bärodling på 2 hektar till ett syntropiskt agroforestry-system. Han har dussintals hjärtvalnöt- och kastanjeplantor som ska planteras ut där de kommande åren. 
Det är i Norges inland, så det är ordentligt med snö på vintern och sjön fryser igen, så det är inte lika milt som längs västkusten och i fjordarna. Det är mer som i Värmland eller Dalarna, på andra sidan gränsen. 
I det här avsnittet zoomar Andrew ut och pratar om varför det är viktigt med träd och mat i vägen framåt för mänskligheten. Han berättar om konceptet entropi som ett sätt att förstå den knipa som vi sitter i och hur vi kan bygga en bättre civilisation om vi sätter livet i centrum. Mer fokus på reproduktion än på produktion. Mer fokus på växtkraft och mindre på maskinkraft. 
Om du blir nyfiken på att komma och arbeta med Andrew och Malin - kolla in https://www.hurdalgjestegard.no/
Lyssna gärna på Jill Cloutiers podd från 2019 om "The Mighty Oak" https://sustainableworldradio.com/the-mighty-oak/ 
Och såklart nötpoddens första episod i andra säsongen, med ekollonätaren Ola Schubert: https://sites.libsyn.com/571825/ola-schubert-under-ekarna 
Det svenska Nötverket som stöttar uppbyggandet av en svensk nötbransch hittar du som vanligt på www.Notverket.se

Den här gången är vi på studieresa hos Finlands Nötsällskap, i juni 2026. Janne Lassila är en av entusiasterna som driver föreningen ihop med Joel Rosenberg och flera andra. Janne har gjort flera nötexpeditioner i Belarus, Baltikum och Norrland för att hitta bra träd att utgå ifrån i utvecklingen av Finska nötter. 
I Finland arbetar de mycket med fröplantor av bra nötträd, mycket mer än vad vi gör i Sverige, i alla fall fram tills idag. Förhoppningsvis kan vi plantera ut mer fröplantor av bra nötträd också i Sverige, framför allt hos dem som har plats för många träd. Fröplantor är mer varierade i hur nötterna blir och de är mer tåliga för köldstress än ympade träd. Vi kan lära oss mycket av våra grannar i öster.
Vi pratar på engelska, eftersom min finska är så dålig, och det nog är lättare att hänga med för er. 
Läs mer på Jannes webbshop www.morus.fi och Nötsällskapets sida https://www.pahkinahanke.fi/ 
Kunskapscentrum för svenska nötter finns på www.Notverket.se.

Leon är produktionsansvarig på den studentledda odlingen Alnarp's Agroecology Farm sedan 2002, och han berättar om sina nötdrömmar. De har börjat i liten skala och planerar att utöka under åren som kommer med mer hassel, valnöt och kastanj. 
Vi träffades under Agroecology Day 2026, efter att vi tillsammans sått 100 kastanjeträd ihop med alla deltagarna. 
Intervjun är på engelska, eftersom min tyska är för dålig. 
Läs mer om Agroecology Farm, och boka ett grönsaksabbonemang här:  https://www.alnarpsfarm.se/ 
Läs mer om nötter och nötodling på www.Notverket.se

Linda Wolski är nötodlare och författare. Vi träffas på Holma Folkhögskolas Öppet hus 9 maj 2026 och pratar nötodling i skogsträdgården. Linda ska ge en sommarkurs på Skurups Folkhögskola 6-10 juli 2026 (https://sommar.skurupsfolkhogskola.se/Kursutbud/2026/2026-Odla-n%C3%B6tter), så om du lyssnar på det här avsnittet innan dess kan du kanske delta. 
Linda och John har en gård strax söder om Skurup där de odlar många olika sorters nötter och idag pratar vi mest om de unika mandlarna som trivs fint i ett skyddat läge. 
För den som blir nyfiken att läsa mer om Lindas livsfilosofi, läs gärna hennes bok "Vägen till Velotopia", som finns att köpa här: https://www.velotopia.nu/
I bakgrunden spelar det trevliga bandet Sigvard and the Bonewhispers, och om du vill höra mer, kolla här: https://sigvardthebonewhispers.bandcamp.com/music 
Läs mer om nötter och nötodling på https://Notverket.se

Erik Kropf startade företaget Radhusbonden när han bodde i ett radhus i en söderförort till Stockholm. Han hjälper andra att komma igång med skogsträdgårdar, både privatpersoner, skolgårdar, bostadsrättsföreningar och andra markägare. 
Vi träffades i samband med mässan Nordiska Trädgårdar och spelade in ett avsnitt hemma hos Erik. 
Numera bor han och familjen med en rejäl och bergig tomt där det finns plats för både plantskola och höns, studsmatta och ekar. Till och med för en egen nötodling som kommer att växa fram under de kommande åren. 
Erik berättar om sin uppväxt i de Schweiziska kastanjeskogarna och om en speciell efterrätt.
Läs mer om Erik på www.Radhusbonden.com
Läs mer om svensk nötodling på www.Notverket.se