Hemmasommelieren

• 42. Jean Foillard

  Nu ska vi ge oss i kast med Jean Foillard, den dynamiska och kultklassade producenten i Beaujolais. En av de tidiga förespråkarna för att producera vin med naturliga metoder och en pionjär när det kommer till kvalitet och uttryck i Beaujolais. Sen råkar han ju dessutom producera Eriks favoritvin: Morgon Côte du PyVinet som provas i avsnittet:Art nr. 95239 Jean Foillard Morgon Côte du Py

  --------  

  23:40
• 41. Vin och menyer

  I det här avsnittet pratar vi om vin till menyer. Hur ska man tänka när man är på finkrog, ska man välja vinpaketet eller beställa helflaska? Det och mycket mer pratar vi om här.Vinerna som provas i avsnittet:Art nr 92995 Dönnhoff Riesling TrockenArt nr 93051 Friedrich Becker Pinot noir

  --------  

  42:01
• 40. Penfolds

  Det har blivit dags att ge sig an den ikoniska producenten Penfolds som verkligen lyckats sätta Australien på den internationella vinkartan. I avsnittet gör vi en djupdykning i vineriets historia, vad som är Penfolds-stilen och så klart provar vi även ett par viner.Vinerna som provas i avsnittet:Art nr 90284 Penfolds Bin 311 ChardonnayArt nr 16320 Penfolds Bin 28 ShirazArtr nr 92878 Penfolds Bin 389 Cabernet ShirazArt nr 8420 Penfolds Father Grand Tawny 10 yrs

  --------  

  1:11:17
• 39. Jura

  I det här avsnittet dyker vi ner i Jura och fördjupar oss i regionens druvsorter och vad regionen har för förutsättningar. Dessutom snackar vi om vilka maträtter som man ska äta till vinerna härifrån. Vet du förresten hur stort Jura är? Det och mycket mer får man veta i avsnittet. Vinerna som provas i avsnittet: Art nr. 76573 Berthet Bondet Savagnier Art nr. 52533 Jérome Arnoux Tradition Rouge

  --------  

  48:32
• 38. Champagne: Moët, Pol Roger & Bollinger

  Vi är tillbaka i Champagne igen och den här gången fördjupar vi oss i tre producenter som är riktiga klassiker och favoriter på svenska marknaden. Häng med när vi dyker ner i producenternas historia, stories och vilka kända profiler som hjälpt till att bygga dessa varumärken. Vinerna som provas i avsnittet Art nr 7518 Moët & Chandon Brut Impérial Art nr 7549 Pol Roger Brut Réserve Art nr 7418 Bollinger Special Cuvée

  --------  

  1:24:32

Fler podcasts i Konst

Trendiga poddar i Konst

Om Hemmasommelieren