Trädgårdstrollets Trädgårdspodd

I det här avsnittet pratar jag med Jenny Helsing om självförsörjning, självhushållning och kretslopp. Hon berättar hur det kom sig att hon skrev uppsatsen 'Självförsörjande ekologisk odling av grönsaker på friland' som fortfarande är lika aktuell idag 15 år senare, varför hon ville skriva den, vad som var svårast och mest intressant i processen. Jenny berättar också vilka 5 grönsaker hon skulle välja om det verkligen blev kris, varför hon skulle välja just dem och vilka hon skulle välja bort.

-innehåller reklam för den ideella föreningen Sesam och för fröfirman Nordfrö- I det här avsnittet pratar jag och självhushållaren Anna Ekberg om vårt odlingsprojekt i lokalgruppen Sesam Uppland. Vi pratar om kulturarv, biologisk mångfald, varför det är så himla roligt och viktigt att lära sig odla från frö till frö och så efterlyser vi också några sorter som vi ännu inte fått tag på till projektet, bl a tomaten Danderyd och ärten Plogmannen.

-reklam för föreningen Sesam- I det här avsnittet får jag lära mig mer om fermentering av ogräs av botanisten och pomologen Mattias Iwarsson som har mer än 50 års erfarenhet av odling. Vi pratar om hans sätt att fermentera ogräs i fågelmatshinkar, om fröodling, höstgrävning, täckodling och mycket mer. Mattias odlar både på odlingslott och i egen trädgård och han delar också med sig av några av sina bästa odlingstips.

-reklam för föreningen Sesam- I det här avsnittet får jag lära mig mer om fröodling i bevarandesyfte av föreningen Sesams ordförande Florian Maindl. Florian är också ålderman för rädisa och rättika och berättar om vad du ska tänka på om du vill fröodla i bevarandesyfte. Det blir också tips om bra fröodlingsböcker och bra nybörjartips för dig som vill komma igång med egen fröodling i hemträdgården.

-avsnittet sponsras av reklam för nordfrö.se -I det här avsnittet får jag lära mig mer om självhushållning av författaren Anders Rydell. Han berättar om skillnaden mellan självhushållning och självförsörjning, pumpor, smaker, lyx och odlingsperspektiv. Vi pratar också om vilka grönsaker Anders familj odlar mest av, vad de väljer att inte odla och om kanske det viktigaste av allt: tid. Hur ska man hinna med allt, och hur man ska förhålla sig till allt det där som man faktiskt inte hinner med.