194. Vin og mat som krasjer – og noen gullkombinasjoner
Lite er bedre enn en perfekt mat- og vinkombinasjon, hvor alt går opp i en høyere enhet. I ukens episode får du høre mer om noen konkrete «no-gos» – og tips til noen himmelske kombinasjoner.Ukens omtalte vinerLieu Dit Cabernet Franc 2022Broc Kokkou Santa Barbara Cabernet Franc 2021Lagar de Baixo 2020 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
21:04
193. Flere svar på deres spørsmål om vin
Vi plukker opp der vi slapp i forrige uke: Dere spør om vin, vi svarer.Ukens omtalte vinerArmand de Brignac Gold brutLouis Roederer Cristal 2015Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2020Hexamer Sauvignon Blanc Trocken 2023Ferrari Trento BrutGusbourne Blanc de Blancs 2019André Clouet Dream Vintage 2014Champagne Henriot RoséRose Brut 2015Pauillac de Latour 2019Gonet-Médeville Blanc de Noirs 1er Cru Brut Tarlant Rosé Zero Brut Nature Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
18:36
192. Spørsmål og svar om vin
Noen påsketradisjoner er bedre enn andre. Dette er blant våre favoritter: Dere spør, vi svarer om vin.Ukens omtalte vinerArmand de Brignac Gold brutLouis Roederer Cristal 2015Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2020Hexamer Sauvignon Blanc Trocken 2023Ferrari Trento BrutGusbourne Blanc de Blancs 2019André Clouet Dream Vintage 2014Champagne Henriot RoséRose Brut 2015Pauillac de Latour 2019Gonet-Médeville Blanc de Noirs 1er Cru Brut Tarlant Rosé Zero Brut Nature Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
21:06
191. Spesialepisode om ukens Riesling-slipp
Hør hva det er verdt å få med seg fra slippet på Vinmonopolet torsdag 10. april.Les mer om vinene her Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
6:09
190. Vin til påskematen 2025
Som i tidligere år går vi gjennom de beste rettene til påskematen, men i år med noen justeringer.Ukens omtalte viner:Cyprien Arlaud Oka Bourgogne Rouge 2023P.A. Larsen Pessac-Léognan 2020Life From Stone 2024Lopez Heredia Tondonia Reserva Tinto 2011Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Tinto 2001Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva 2009Lopez Heredia Tondonia Reserva Tinto 2011Ch. Musar 2018Ch. Musar 2017Musar Aana 2019Barolo Serralunga 2020Planeta Passito di Noto 2021Monterinaldi Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 2013Scarpa Langhe Nebbiolo 2022 Rose Brut 2015Love Red CanPirouette Fendant du Valais 2021Alta Alella Dol Mataró 2019 Accordini Recioto della Valpolicella 2020 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.