Magazine de actualidad, ocio y cultura de Cantabria, con los asuntos más importantes del día en la región, la agenda cultural y la información de servicio
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Las noticias de Cantabria, 11:03 (25/11/2025)
Toda la información de Cantabria del 25 de noviembre de 2025 a las once de la mañana.
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Las noticias de Cantabria, 10:03 (25/11/2025)
Toda la información de Cantabria del 25 de noviembre de 2025 a las diez de la mañana.
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Borja Moncalvillo, chef de 'Origen'
El chef del restaurante Origen (Castro Urdiales) Borja Moncalvillo ha competido en la segunda semifinal del concurso Cocinero del Año 2025-2026, que se ha celebrado durante en el CdT de Alicante, en el marco de su título en el marco de su título como Capital Española de la Gastronomía. Entre los participantes hay chefs distinguidos en sus establecimientos con estrellas Michelin. Los otros concursantes que competirán en la semifinal del certamen son Daniel García Peinado (Ama Restaurante, Benalúa de las Villas, Granada), Juanma Salgado (Dromo, Badajoz), Paula Gutiérrez (Víctor Gutiérrez, Salamanca), Pedro Montolio (Dagma, Barcelona) y Roger Julián (Simposio, San Antonio de Benagéber, Valencia). De esta forma, el desarrollo del concurso Cocinero del Año pone a prueba las aptitudes de todos los aspirantes que han de demostrar su valía en directo. En cada semifinal, los seis equipos tendrán cinco horas para elaborar un menú completo, compuesto por entrante, plato principal y postre.
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Cruz Roja sigue potenciando sus planes de empleo en Castro Urdiales
Cruz Roja continúa apoyando a aquellas personas con menos de 30 años y que se encuentran en desempleo. La iniciativa “Aceleradores GO de Empleo Juvenil” de Cruz Roja está cofinanciada por el Fondo Social Europeo Plus (FSE+) con cargo al Programa Estatal De Empleo Juvenil.
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