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- En este 'Hoy por Hoy Bilbao-Bizkaia' hablamos con una persona que ha vivido la política desde perspectivas muy diferentes. Ha cambiado de voto, de ideas y de prioridades con el paso de los años. Le entrevistamos para conocer qué hay detrás de esos cambios y qué ha aprendido por el camino. Una conversación sobre política, evolución personal y una vida entera tomando decisiones
El futuro de la cocina vizcaína se dibuja en la mesa: innovación, sala y barrio ante el Bizkaia Gastronomika Summit
2026-09-18 | 27 min.Tendremos tres miradas clave (la institucional y estratégica de Bisubi, la alta gastronomía y la excelencia en sala de Mina, y el emprendimiento cercano de La Manducateca y Calcáreo que contarán sus historias y debatirán sobre cómo será la alimentación de Bizkaia a 10 años vista, en el marco del Bizkaia Gastronomika Summit
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