Alimento y salud

Griselda Herrero y Cristina Andrades vienen al programa para hablarnos de psiconutricióno y despues el doctor Ros nos cuenta el resultado de recientes estudios que relacionan el consumo de nueces y la depresión.

Empezamos una nueva seccion en el programa para repasar las medidas que debemos tomar en nuestros domicilios para conseguir adecuada seguridad alimentaria, nos visita Maria Teresa García. Al final del programa hablamos de tendencia de consumo de alimentos y bebidas de milenials y centenials.

Cultura del aceite de oliva es la nueva sección del programa de la mano de Ricardo Carmona. Nos visita de nuevo Higinio Gómez, experto en aves y caza.

Hablamos de la legislación que llegará para prohibir los productos de plástico de un solo uso también de una hortaliza, el puerro. Finalmente el uso adecuado de complementos para mantener el coleterol en los límites adecuados. 22/09/19

Los superalimentos, ¿superpoderes?, nos lo cuenta el dietista nutricionista Manuel Moñino. Con la crisis de la listeria monocitógenes en España de este verano nos preguntamos qué dice la legislación sobre el control microbiológico en la industria alimentaria y la respueta la tiene José María Ferrer desde Ainia.